Zuckerstangen Filz

Unsere Zuckerstangen sind aus reiner Schurwolle gefilzt; sie kommen im 3er-Set und verbreiten als Kranz-, Baum- und Fensterschmuck ebenso weihnachtliche Stimmung wie als Teil der festlichen Tischdekoration.

In den USA sind sie aus der Weihnachtszeit nicht wegzudenken, dort feiert man am 26. Dezember sogar den National Candy Cane Day. So unverzichtbar Zuckerstangen heute auch bei uns als Weihnachtsschmuck sein mögen, so unklar ist die Herkunft dieses Brauches. Manche verorten seinen „legendären“ Ursprung in Köln, wo 1670 der Leiter des Kölner Domchores einen Zuckerbäcker beauftragt haben soll, für die Kinder des Krippenspiels solche Zuckerstangen herzustellen: Das Weiß symbolisiert die Unschuld des Christuskindes, das Rot das Blut Christi, zusammengefasst in der gebogenen Form des Hirtenstabes.
Das dänische Unternehmen Én Gry & Sif dürfte sich eher auf eine skandinavische Tradition berufen. 1859 erhielt die schwedische Bäckerin Anna Eriksson die Erlaubnis, im schwedischen Städtchen Gränna eine Bäckerei zu eröffnen und dort auch ihre rot-weiß gestreiften „Polkagrisar“ („Polkaschweinchen“) mit Pfefferminzgeschmack anzubieten. Bis heute gilt Gränna als eines der Zentren der schwedischen Zuckerstangen-Herstellung.

Während ihrer Backpackingtour durch Nepal war die Dänin Gry Staunstrup sofort gebannt: von der Offenheit und Herzlichkeit der Einwohner – und von ihrer hohen Handwerkskunst. Eingehend konnte sie beobachten, wie versiert und kunstgerecht Nepalesinnen Wolle zu Objekten filzten. Schnell war die Idee geboren, diese Fertigkeit zu nutzen und nepalesisches Handwerk mit dänischem Design zu verbinden. Und auf den Gedanken folgte umgehend die Tat.

Seit dem Jahr 2000 produziert das Unternehmen Gry & Sif in Nepal vielfältige Produkte aus Wollfilz. Die Entwürfe liefert Gry Staunstrup im typisch dänischen Design, ebenso markant wie dezent und zugleich unbekümmert fröhlich; die Umsetzung übernehmen nepalesische Frauen in traditioneller Handarbeit. Mittlerweile Fair-Trade-zertifiziert, steht Gry & Sif für gerechte Löhne, gute Arbeitsbedingungen und Transparenz ein. Für die Filzprodukte – jedes ein handgefertigtes Unikat – wird ausschließlich reine Schurwolle neuseeländischer Schafe verwendet.

Bestimmte Herstellungsschritte finden in Handarbeit statt. Geringe Maß- und Farbabweichungen können daher vorkommen.